香螺的做法煮多久,香螺要煮几分钟才能熟
本文目录
1.香螺要煮几分钟才能熟
2.香螺要煮多久才熟
3.香螺煮几分钟能熟怎么存放
4.水煮香螺要煮几分钟
香螺要煮几分钟才能熟
1、香螺煮3-5分钟即可。具体还需要看火候大小、香螺的数量等。香螺的螺体内容易隐藏着各种病菌和寄生虫，一定要让香螺滚烫3-5分钟，确保已经煮熟再捞出来，以防止病菌和寄生虫感染。
2、外形特征香螺属于中、大型贝类，体型较长，贝壳圆胖而厚重，整体呈长双锥形，有八个螺层左右，在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳，以下逐渐增大，而以体螺层最大，体螺层长度几达壳全长的2/3。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚，各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列，而螺肋之间还有细螺肋存在，肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。各螺层间有缝合线区分开来，螺层外貌为谷仓形，因此螺层的肩部很明显，而具有多个扁三角形的突起。
香螺要煮多久才熟
这个不一定吧！因为你要看火势的大小还有就是香螺的大小，我个人觉得一般来说，起码要等到开锅之后再煮15分钟，因为香螺这一类海鲜有可能会含有寄生虫等不利于健康的东西，这样多煮一会儿能有效杀灭寄生虫，同时也能让香炉更好的成熟，味道也会更加优美营养更加丰富。
香螺煮几分钟能熟怎么存放
香螺煮3~5分钟即可。具体还需要看火候大小、香螺的数量等。香螺的螺体内容易隐藏着各种病菌和寄生虫，一定要让香螺滚烫3-5分钟，确保已经煮熟再捞出来，以防止病菌和寄生虫感染。
白灼香螺的烹饪注意事项
1、香螺一定要吐去泥沙，清洗干净。
2、香螺的最尾部是不能吃的，尾部的黑灰色是排泄物和泥沙，里面滋生了较多的细菌，建议不要食用。
3、白灼的香螺最能锁住食物的原味和鲜美，配上蒜蓉辣椒酱最好。
4、香螺可以在自来水下搓洗掉表面污物。
相关知识：
外形特征香螺属于中、大型贝类，体型较长，贝壳圆胖而厚重，整体呈长双锥形，有八个螺层左右，在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳，以下逐渐增大，而以体螺层最大，体螺层长度几达壳全长的2/3。
纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚，各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列，而螺肋之间还有细螺肋存在，肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。各螺层间有缝合线区分开来，螺层外貌为谷仓形，因此螺层的肩部很明显，而具有多个扁三角形的突起。
以上内容参考：百度百科–香螺
水煮香螺要煮几分钟
主料
香螺
500克
辅料
花椒5-6粒
水煮香螺的做法
1
香螺放入盐水中吐净泥沙，然后冲洗干净
2
锅内放小半碗水，将香螺倒入，丢入几粒花椒。水开后再煮5分钟即成。
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