黄瓜怎样吃减肥效果最好(黄瓜怎么吃才能起到减肥的效果)

曾经有一段时间，人们一提起减肥，首先想到的就是不吃晚饭。其次就是在不吃晚饭扛不住的情况下用吃黄瓜来解饱。

为什么都选择用黄瓜作为减肥食品呢？因为黄瓜热量极低，每100g黄瓜的热量才16Kcal，普通大小的黄瓜每根大约150g，一天三顿饭每顿2根，一天不到二斤黄瓜，热量才144Kcal，还不如一碗米饭的热量大。很多人就是这样用黄瓜减肥法瘦了数十斤，在这之后，成功的脱了发、黄了脸、送走了大姨妈。

用黄瓜减肥，根绝食没有什么区别！

黄瓜的水分含量很高，100g黄瓜中95.8g都是水，并且，和许多瓜茄类蔬菜一样，营养含量很有限，正是因为这一原因，使得许多使用黄瓜减肥法减肥的人最后都换上了不同程度、不同类型的营养缺乏病。

黄瓜中的营养成分到底有多匮乏？

每百克黄瓜含有蛋白质0.8g，脂肪0.2g，碳水化合物2.9g，不溶性纤维0.5g，胡萝卜素90μg，维生素Ｂ1为0.02mg，维生素Ｂ2为0.03mg，烟酸0.2mg，维生素C9mg，维生素E0.49mg，钙24mg，磷24mg，钾102mg，钠4.9mg，镁15mg，铁0.5mg，锌0.18mg，硒0.38μg，铜0.05mg，锰0.06mg。

（数据来源：《中国食物成分表》）

也不能说黄瓜一点营养价值也没有，像上文提到的那样每天不到2斤黄瓜，可以基本上满足每日对维生素C的需要量，以及钾需要量的一半，其余营养……真的可以忽略不计了。

黄瓜怎么吃对瘦身最有效？

黄瓜热量这么低的食物可以说怎么吃对减肥都有效了。但是在减肥期间，减重与营养都要兼顾，急于求成的减肥方式会让你的身体损失更多东西。

只吃黄瓜，诸如此类的单一食物减肥法虽然减重速度很吸引人，但是减重过后的反弹速度更令你措手不及。极低热量的进食，把自己的基础代谢都降低了，等到恢复正常进食的时候，基础代谢却不能在短时间内恢复原来的状态，吃进去的热量代谢不下去，所以就光剩长肉了。

黄瓜营养有限，可以搭配其它食物一起进食，这样可以提高膳食整体的营养价值。像是木须肉，就是一个很好的例子。木须肉里除了黄瓜，还肉瘦肉、鸡蛋、木耳，这些都是营养价值较高的食物，减肥期间可以搭配杂粮饭一起吃。150g杂粮饭，150g木须肉，总热量在300Kcal左右，对于减肥期间一顿饭的热量来说正合适。不用挨饿，还保证了营养，这才是有益健康的科学减肥方式。

黄瓜搭配着五谷杂粮和其他蔬菜吃最有效，要瘦得有效，必须让身体保持正常运作。如果只吃黄瓜的话，那营养肯定是不均衡的，减肥不仅仅是只降低热量摄入，而且还必须考虑到减肥之后怎么吃。

减肥之后怎么吃不会胖回去？

还是吃黄瓜吗？

或者说按以前吃胖的方法吃？

其实减肥一直就是在寻找一种一辈子都能维持的饮食习惯，而不是减肥的时候吃黄瓜，不减肥就不吃黄瓜……