​生菜超好吃的做法,不用炒不凉拌,一周吃6次都不腻,太香了

生菜超好吃的做法,不用炒不凉拌,一周吃6次都不腻,太香了

大家好,生菜别总是炒着吃、凉拌着吃了,今天分享一个生菜营养又美味的做法。

·先用流动的清水把生菜清洗干净,然后切成粗一点的丝,切好后装入碗中。

·半根胡萝卜切成细丝,切好和生菜放在一起。

·往里面加入一勺食盐、少许胡椒粉,再打入一颗母鸡蛋,其它任何调料都不用放,先用筷子搅拌均匀。

·搅匀后再加入一勺面粉,继续用筷子搅拌均匀。面粉不要加的太多,要不然口感发硬,这里主要起到粘合的作用。稍微多搅拌一下,让面粉和蔬菜充分融合在一起,最后搅拌成这种状态就可以了。

·电饼铛预热刷少许食用油,然后放入搅拌好的蔬菜糊,再整理成鸟窝的形状。

·在每一个小窝里面打入一颗鸡蛋,上面再撒上一点黑芝麻,既可以增香而且比较好看。

·盖上盖子先烙两分钟,两分钟后打开盖子再翻一面。

·一直把小饼烙至两面金黄熟透后就可以出锅了。

这样烙出来的小饼看着就非常的有食欲,拿来当早餐也是不错的选择。关键做法简单,十分钟就可以搞定。

有喜欢的朋友赶紧收藏起来做给家人们尝尝。

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