谁说猪头肉难炖？这套配方让你轻松掌握，味道香到让人心动！
谁说猪头肉难炖？这套配方让你轻松掌握，味道香到让人心动！
很多人常说，猪头肉很难炖，总是炖不透、炖不烂。而事实上，只要掌握了技巧和配方，猪头肉炖得香滑可口并不是什么难事。为了让大家都能够在家炖出美味的猪头肉，今天小编为大家分享一份特殊的猪头肉炖煮配方，轻松制作，味道绝对让人心动。
猪头肉配方如下：
八角130克、小茴香130克这些都是炖猪头肉的关键香料，它们可以为肉质注入独特的香气，使得猪头肉更加鲜美。
当归、砂仁、桂皮等: 除了增添香味，这些草药还能为猪头肉带来一种药膳的效果，对身体有益。
当然，要炖出完美的猪头肉，仅仅有好的配方是不够的，还需要注意以下几点：
选材：选择新鲜的猪头肉，最好选择有一定脂肪的部分，这样炖出来的肉才会更加鲜嫩滑口。
洗净：猪头肉要提前用清水泡发，去除血水和腥味。
香料搭配：配料要一次性放入，按照配方的比例，不要随意增减。
火候：刚开始要用大火将水烧开，之后转小火慢慢炖煮，直到肉质鲜嫩。
调味：根据个人口味，适量加入盐和酱油，让猪头肉更加入味。
只要按照上述方法，配合今天分享的香料配方，炖制猪头肉绝对不再是难题。当你端上一锅金黄透亮，香气四溢的猪头肉，那满满的成就感和家人的赞美，绝对是最好的回报。
所以，下次别再去外面买猪头肉了，自己在家试试看，说不定你就成了家中的猪头肉炖煮大师！
我准备了70多节卤味熟食技术课程，想要看的小伙伴评论“我想看”，或者思我即可。
标签：
193
世界上究竟有鬼还是没有鬼？ 世界上究竟有鬼还是没有鬼？英国科学家做了一个实验，结果太意外 当人类的科技前进到一定程度之后，不难发现大多数人，实际上都是无神论主义者，...
141
10款实用而且经典的棒针毛衣花样图解，太漂亮了 *因为小编每天都会更新图解，图解类型比较多、也比较杂，遇到喜欢的，建议小仙女顺手点下收藏，这样可以方便日后查看！ 10款实用...
188
《天官赐福》四大害：青灯拐卖、血雨放贷、黑水欠债 《天官赐福》四大害：青灯拐卖、血雨放贷、黑水欠债 《天官赐福》是晋江作者墨香铜臭的作品，看过原著的小伙伴都知道，《...
106
“抗议球员谢场不认真”遭开除？恒大球迷会官方：横幅未经申报，影响极其恶劣 因为在看球时拉起了“赛前未申报横幅”而遭到球迷会开除甚至追回年卡。这样的遭遇，恐怕会比球队...
130
遮天三部曲：九龙拉棺，里面葬的是谁？ 遮天三部曲中九龙拉棺，三世铜棺中葬的是谁，绝对是十分重要的坑，而今天就根据三部曲写作顺序来看，三世铜棺设定有何改动！ 首先是遮...
124
英雄联盟：职业选手ID中文翻译，走A怪眼高手低，Icon秀身世 每个游戏玩家都有属于自己的ID，对于ID大家是十分重视的，相信大家在起ID时都冥思苦想过它相当于自己另一个名字。中文...
143
渠江：川渝大地的生命动脉 渠江，作为嘉陵江最为壮阔的支流，其源头分为东、西两支，宛如双龙戏珠般点缀于大地之上。东源源自大巴山系的川陕界碑湾，宛如一条巨龙自山峦间腾空...
192
六畜兴旺是哪六畜？ 引言： 古代中国有一句古话叫做六畜兴旺，它指的是农业社会中养殖的六种动物。这些动物分别是牛、马、羊、猪、鸡和狗。这六种动物在古代农业社会扮演着重...
109
进击的巨人最终季part2第1集，车、鄂、铠三巨人大战始祖巨人 它来了，它来了，它带着part2来了，进击的巨人最终季Part2已经出了2集，豆瓣9.3分。 利威尔·阿克曼重伤惨重，生死未知。...
129
嘲羊区bot是什么意思干啥的 微博名里网络语言bot意思介绍 最近微博热搜上出了一个“嘲羊区bot”的热词，有网友好奇嘲羊区bot是什么意思？有什么梗在里面吗？下面小编就给大家介绍...
199
盘点中国最大的湖泊 在中国的广袤土地上，分布着众多湖泊，其中一些湖泊规模宏大，壮丽如画，给人们留下了深刻的印象。现在让我们一起盘点中国最大的湖泊。 2. 青海湖青海湖位...
181
可以啪的日本游戏有哪些 可以啪的日本游戏有哪些？日本游戏手游有哪些？想要了解更多日本游戏，一起来看看，今天我们APP178手游网小编就为大家推荐5款可以啪的日本游戏，欢迎下...
109
华语乐坛三座大山，谁站得最高？ 要说李宗盛、罗大佑、刘欢这三位爷，就像音乐江湖里的少林、武当、峨眉，各占山头各怀绝技。KTV里随便拎个人出来，都能对着他们的歌嚎两嗓子，...
191
恶心！高速拥堵仨女子排成排，屁股对高速脸对路边，当众脱裤小便 假日高速路上的尴尬：面子与生理需求的拉锯战 国庆长假，高速公路上车龙缓行，令人出乎意料的是，三名女子站...
96
LOL：祖安何时变成了素质区？玩家跟风效仿，艾克无故躺枪 最近各大视频网站里关于英雄联盟的一个梗莫名其妙就火了，这个梗就叫“祖安”。梗的出现十分耐人寻味，祖安原本只是游...
72
4536251打脸薛之谦是咋回事？薛之谦根本不会弹吉他吗 薛之嫌是歌手、制片人、演员、商人、导师等等是一位涉猎很多领域的天才。很小母亲去世，生活在单亲家庭，他个性比较要强，...
128
央企、国企及其下属单位分别都是什么级别？ 在我国国企是国有企业的简称，主要分成两大类别，分别是地方国有企业和中央企业，前者归属地方国资委监管，后者归属国务院国资委监...
141
现在玩具熊都开始杀人了 恐怖片《假想朋友》首曝预告 视频加载中... 时光网讯 由惊悚片《梅根》团队打造的新作品《假想朋友》首曝预告，上一次是人工智能玩具杀人，这一次连普通...
65
名校巡展之咸阳启迪中学，咸阳市内独一档，可以重点关注 名校巡展之咸阳启迪中学。 今天咸阳教育带大家走进咸阳启迪中学。咸阳启迪中学是由陕西启迪科技园发展有限公司和西北...
123
风靡全球的Hello Kitty为什么没有嘴巴？#奇闻... 你知道Hello Kitty为什么没有嘴巴吗？这个全球最萌的卡通玩偶背后竟暗藏着惊悚的诅咒。如果你给身边的娃娃取了名字，那么请一定要把它...